아보카도란?
아보카도는 주로 남아메리카로부터 생산되는 과일로 핵과류가 연상되지만, 장과류에 포함된다고 해요. 아보카도는 많은 과일과 비교하여 단백질 및 지방 함량이 꽤 높은 편이며, 과일의 단맛 보다는 아보카도는 고소하면서 떫은맛이 나는 특징이 있어요.아보카도라는 이름은 아즈텍어에서 유래됐으며 외국인들이 커다란 배 형태의 열매를 처음 발견한 곳도 멕시코였어요.
멕시코는 지금까지도 아보카도가 다량 열리는 수많은 나무들을 흔히 구경할 수 있어요. 숲 속의 버터라고 부르는 아보카도는 정말 여러가지 성분들이 다량 들어있어요. 이 아보카도 100g에는 열량은 191kcal, 지방은 30g, 단백질은 14g, 식이섬유는 14g 그리고 비타민B와 비타민C,비타민k, 비타민E뿐만아니라 마그네슘, 칼륨까지 상당히 풍부하게 포함돼있어요. 아보카도는 보석이라 불릴 만큼 여러가지 효능을 갖고 있어요.아보카도 효능을 알려드릴게요.
아보카도 효능 1) 다이어트
아보카도 효능 첫번째는 다이어트입니다.
온전히 열량만 보면 굉장히 고 칼로리인 반면에 다이어트에 상당히 도움이 되는 과일인데요,
그 이유가 아보카도에는 당분은 낮고 비타민과 식이섬유가 다량 들어있고 몸에 좋은 불포화지방이 넉넉하므로 섭취를 하다 보면 큰 포만감을 느껴보실 수 있어요. 다양한 연구결과에 의하면, 아보카도를 먹었을 경우 체중 및 복부의 지방이 감소하였다고 합니다.
아보카도 효능 2) 혈압조절
아보카도 효능 두번째는 혈압조절입니다.
아보카도에는 다량의 칼륨을 포함하고 있는데요, 그 양은 바나나보다 많으며 100g 당 485mg입니다.
칼륨에는 주요 혈압 상승의 원인인 나트륨을 체내 밖으로 배출해주는 기능이 있어 혈압을 낮춰주고 뇌졸중 및 심장 발작 그리고 신부전 위험을 낮춰줍니다. 또한 우리 몸의 신경기능을 조절하며, 영양소들을 세포로 이동시켜주어 체내 노폐물을 업애줍니다.
아보카도 효능 3) 피부미용
아보카도 효능 세 번째는 피부미용입니다.
아보카도는 철분과 마그네슘, 비타민 a, 비타민 k, 비타민e와 같이 다양한 영양소가 다량 함유되어있어요. 특히나 아보카도에 함유되어있는오메가 3는 피부 속의콜라겐을 재생을 시켜주는 효능이 있고, 피부 노화 예방을 도와주고 체내의 염증을 없애줘요.
아보카도 효능 4) 항암효과
아보카도 효능 네 번째는 항암효과입니다.
아보카도 속에 다량 들어있는 베타카로틴은 체내의 발암물질의 형성을 막아줘요. 그래서 아보카도는 체내에 암세포가 생기는 것을 막아주고, 여러 가지 암을 예방해주는데 아주 도움이 됩니다.
아보카도 속에는 글루타티온과 플라보노이드라는 좋은 성분들이 강력한 항산화제로 작용해서 종양 세포를 유발하는 나쁜 활성산소를 없애주고 유방암 및 전립선등 여러 암을 예방해주는데 큰 도움을 줘요.
아보카도 효능 5) 골다공증 예방
아보카도 효능 다섯번째는 골다공증 예방입니다.
아보카도를 지속적으로 먹으면 골다공증을 예방하는데 큰 효과가 있어요. 또한 보통 현대인들은 인체에 필요한 칼슘과 비타민D가 결핍이 있는 경우가 많아요. 이 아보카도는 비타민d도 다량 함유되어 있을 뿐만 아니라 칼슘이 체내 밖으로 배출되는 걸 막아주는 비타민K가 다량 함유되어 있다고 해요.
아보카도 효능 6) 각종 심혈관질환 예방
아보카도 효능 여섯번째는 각종 심혈관질환 예방입니다.
아보카도 속에는 다량의 비타민과 미네랄 그리고 불포화지방, 식이섬유 마그네슘이 함유되어 있어 심혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 그렇기에 1주일에 1개의 아보카도를 먹어도 각종 심혈관질환 예방에 큰 도움이 된다고 합니다.
아보카도 효능 7) 임산부 건강에 도움
아보카도 효능 일곱번째는 임산부 건강에 도움이된다는 것입니다.
이 아보카도는 임산부에 섭취가 권장되는 과일인데요, 수유 및 임신중에 아보카도를 먹는다면 칼륨 및 엽산, 비타민C의 결핍을 채워줄 수 있습니다.
또한 비타민B군의 한 종류인 엽산이 결핍되면 생길수 있는 임신 합병증들의 위험성을 감소시켜줘요. 그리고 아보카도 한 개를 섭취하게 되면 엽산 섭취 권장량의 27퍼센트나 섭취하는 것이 돼요. 그리고 다량의 식이섬유가 들어있어 임신 중에 생길 수 있는 힘든 변비까지 예방해주는 효과가 있어요.
아보카도 효능 8) 당뇨 예방
아보카도 효능 여덟번째는 당뇨 예방입니다.
아보카도속의 불포화 지방은 아보카도 속의 지방의 약 80퍼센트를 차지해요. 이 불포화지방은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 각종 심혈관 질병을 개선시켜줘요. 그리고 심혈관 질병과 나쁜 콜레스테롤 수치가 높아져서 생길 수 있는 병인 당뇨를 예방하는데 도움이 돼요.
또한 아보카도를 섭취하면 포만감도 커지고 체지방도 낮아져서 체중감량에도 좋다고 해요. 그래서 아보카도를 먹는다면 각종 질환을 야기시키는 비만을 예방해주므로 각종 성인병 및 무서운 당뇨를 예방하는데 도움이 돼요.
아보카도 효능 9) 우울증 예방
아보카도 효능 아홉번째는 우울증 예방입니다.
아보카도속에 포함되어있는 좋은 성분들은 뇌 혈류개선에 방해가 되는 호모시스틴의 축적을 막아줘요. 호모시스틴은 수면,기분 및 식욕을 조절하는 도파민과 세로토닌 형성을 제한을하므로 아보카도 섭취를 꾸준히 하는 게 좋습니다. 아보카도를 지속적으로 드시면 체내 호모시스틴의 수를 줄여주기 때문에 세로토닌 형성에도 방해받지 않으므로 우울증 예방에도좋습니다.
아보카도 효능 10) 독소배출
아보카도 효능 열 번째는 독소 배출입니다.
아보카도는 독소 배출을 해주어 체내 나쁜 물질의 해독효과가 정말 좋습니다. 또한 면역력 강화에 도움이 되고 각종 암 예방에도 도움이 된다고 해요. 뿐만 아니라 아보카도 속에는 글루타티온이라 하는 좋은 성분이 풍부하게 들어있어요. 이 글루타티온은 과음으로 손상되었던 간의 세포를 재생시켜주고 단시간에 회복시켜주는데에 큰 도움이 된다고 해요.
아보카도 먹는 방법
아보카도 먹는 방법으로는 정말 많은데요, 이 아보카도를 특별히 맛있게 먹는 방법을 알려드리겠습니다. 첫 번째로 아보카도와 바나나, 흰 우유, 꿀을 넣어 믹서기에 갈아서 아보카도 바나나 주스를 만들어 드시면 정말 맛있습니다. 아보카도를 생으로 먹으면 좀 느끼하기도 하고 호불호가 갈리는데요, 이 주스는 먹기도 편하고 맛도 좋고 영양가도 풍부해서 정말 좋습니다.
두 번째는 과카몰리인데요, 이 과카몰리는 아보카도를 으깨어 토마토와 소금 및 레몬즙 등을 넣어 만드는 요리입니다. 보통 나쵸 먹을 때 소스로 많이 먹기도 하고 타코 먹을 때도 토핑처럼 얹어서 먹기도 합니다. 세 번째는 아보카도 명란 비빔밥입니다. 쌀밥 위에 으깬 명란젓과 아보카도를 예쁘게 썰어서 올린 후 김가루와 참기름 등을 넣어 먹는 비빔밥입니다. 요즘에는 레스토랑에도 이 비빔밥을 많이 팔더라고요. 한번 만들어서 드셔 보시면 아보카도를 맛있게 섭취하실 수 있습니다. 아보카도 먹는 방법 3가지를 알려드렸는데요, 참고하셔서 몸에 좋은 아보카도 드시고 건강을 챙기시길 바랍니다.